Nuestras recetas

Albóndigas de pollo en salsa de jitomate, parmesano y espinacas

Jugosas albóndigas de pollo con un toque verde de espinaca, bañadas en una salsa casera de jitomate y coronadas con parmesano que se derrite justo al calentarlas: reconfortante desde el primer bocado.

Albóndigas de res en salsa de jitomate y guajillo con arroz

Una jugosa mezcla de albóndigas de res bañadas en una salsa profunda de jitomate y chile guajillo, servidas sobre arroz blanco esponjado: sabor de casa en cada cucharada.

Brochetas de pollo marinadas en achiote y cítricos con arroz

Cubos de pollo jugoso marinados en achiote, naranja y limón —ese sabor yucateco que despierta el antojo—, acompañados de arroz blanco y verduras salteadas al punto.

Burrito horneado de huevo y frijol

Una generosa tortilla rellena de huevo esponjoso, frijol cremoso y queso Oaxaca bien fundido, horneada para sellar todo el sabor: el desayuno contundente que se te va a antojar entre semana.

Cerdo a la mexicana con puré de papa y ensalada de col

Cerdo tierno guisado a la mexicana con jitomate, cebolla y chile fresco, acompañado de un cremoso puré de papa y una ensalada de col bien crujiente: el combo perfecto de suave y crocante.

Cerdo en adobo con arroz y verduras

Cerdo bañado en un adobo profundo de chiles guajillo y ancho con el toque justo de vinagre, acompañado de arroz suelto y verduras de raíz tiernas: sabor que se queda contigo.

Cerdo en adobo deshebrado con arroz y verduras

Cerdo deshebrado y jugoso, bañado en un adobo casero de chiles secos, acompañado de arroz esponjoso y verduras salteadas: una versión más ligera, igual de sabrosa.

Empanadas horneadas de picadillo de res

Empanadas de masa dorada y crujiente, rellenas de un picadillo de res bien sazonado con papa, zanahoria y chícharo: el antojo casero que se come con las manos.

Enchiladas de frijol y queso con arroz

Una deliciosa mezcla de frijol cremoso y queso derretido envuelta en tortillas bañadas en salsa casera, acompañada de arroz: comfort food que sabe a hecho en casa.

Ensalada de camarones con vinagreta cítrica y pepino-jitomate

Una refrescante mezcla de camarón cocido en su punto, pepino y jitomate recién cortados, bañada en una vinagreta cítrica: ligera, jugosa y perfecta para arrancar la semana.

Ensalada mediterránea de garbanzo con verduras frescas

Una fresca mezcla de garbanzo, verduras crujientes, aceitunas y queso fresco, bañada en una vinagreta de hierbas: colorida, ligera y llena de sabor mediterráneo.

Frittata individual de huevo con calabacita y elote

Huevo esponjoso horneado con calabacita, granos de elote y un toque de rajas de poblano, coronado con cotija: sabores mexicanos con personalidad propia en cada bocado.

Lasaña de res con salsa de jitomate y queso

Capas de pasta suave, carne de res guisada en una salsa de jitomate casera y queso gratinado que se funde justo al calentarla: reconfortante de principio a fin.

Milanesa de pollo horneada con puré de camote y ensalada

Milanesa de pollo empanizada y horneada hasta quedar dorada y crujiente por fuera, jugosa por dentro, acompañada de un puré de camote naturalmente dulce y ensalada fresca.

Molletes horneados de frijol con queso Oaxaca

Pan crujiente con una capa generosa de frijoles cremosos y queso Oaxaca, listo para gratinar en casa hasta quedar dorado y derretido, acompañado de pico de gallo fresco.

Omelette horneado individual de espinaca y champiñón

Huevo esponjoso horneado con espinaca fresca, champiñones salteados y un toque de queso derretido: un clásico reconfortante para arrancar el día bien satisfecho.

Overnight oats con manzana y canela

Una cremosa mezcla de avena, manzana en cubitos y un toque cálido de canela, reposada toda la noche: dulce de forma natural, lista para disfrutarse fría.

Overnight oats de chocolate con cacao y chispas de chocolate

La versión chocolatosa de nuestra avena favorita: cremosa, con cacao real, plátano y chispas de chocolate semiamargo derritiéndose encima. Se antoja como postre, alimenta como desayuno.

Panqué horneado de avena y plátano con nuez

Un panqué casero, húmedo y ligeramente dulce, con avena, plátano maduro y nuez tostada, acompañado de fruta fresca: como recién salido del horno de la abuela.

Parfait de yogurt con granola y fruta de temporada

Capas de yogurt cremoso, granola tostada con nuez y fruta fresca de temporada: fresco, crujiente y listo en segundos para arrancar el día sin encender la estufa.

Picadillo de res enchipotlado con arroz y verduras

Carne molida de res guisada en jitomate con un toque ahumado de chipotle, zanahoria y chícharo, servida sobre arroz blanco esponjado: sabor casero con un puntito picosito.

Pollo a la plancha con quinoa y verduras asadas

Pechuga jugosa sellada a la plancha con hierbas frescas y limón, acompañada de quinoa esponjada y un colorido mix de verduras asadas: simple, fresco y lleno de sabor.

Pollo en salsa verde con arroz y verduras asadas

Pechuga jugosa bañada en una salsa verde fresca de tomatillo y chile serrano, acompañada de arroz suelto y un mix de verduras asadas con ese toque ahumado que se antoja.

Quesadilla de desayuno de rajas y queso Oaxaca

Tortilla dorada y crujiente rellena de rajas de poblano, elote y abundante queso Oaxaca bien derretido: el antojo mexicano de siempre, ahora como desayuno práctico.

Quesadillas de tinga de pollo con queso Oaxaca

Tortilla rellena de tinga de pollo jugosa y queso Oaxaca, lista para dorar en casa hasta quedar crujiente por fuera y derretida por dentro: se antoja solo de leerlo.

Salmón horneado en costra de hierbas con quinoa y verduras

Un filete jugoso bajo una costra dorada de hierbas frescas, acompañado de quinoa esponjosa y verduras asadas con un toque dulce: se siente (y sabe) a platillo de restaurante.

Sopa de garbanzo ahumada estilo poblano

Una sopa cremosa y reconfortante de garbanzo con un fondo ahumado que recuerda los sabores de Puebla: el abrazo tibio que se antoja cualquier día de la semana.

Sopa de lentejas con plátano macho

Lentejas suaves en un caldo aromático y reconfortante, con el toque dulce del plátano macho: sencilla, casera y de esas que se antojan repetir.

Tacos de coliflor asada con frijoles y salsa verde

Coliflor asada hasta dorar sus bordes, acompañada de frijoles cremosos y una salsa verde bien fresca: una cena vegetariana ligera con ese sabor tostado que engancha.

Tamal de frijol o rajas con queso

Masa de maíz suave y esponjada al vapor, rellena de frijol cremoso o rajas con queso Oaxaca derretido: el sabor tradicional mexicano de siempre, listo para antojarte entre semana.

Taquitos dorados al horno de tinga de pollo con col y crema ligera

Taquitos enrollados a mano, rellenos de tinga de pollo jugosa y horneados hasta quedar dorados y crujientes por fuera, acompañados de col morada fresca y crema ligera: el antojo de siempre, más ligero.

Tazón de tofu al horno estilo cajún con arroz integral y verduras asadas

Cubos de tofu dorados al horno con especias cajún que despiertan el paladar, sobre una cama de arroz integral y un colorido mix de verduras asadas: sabor con mucha personalidad.

Terrina de lentejas al horno con hierbas y especias

Una deliciosa mezcla de lentejas horneadas con hierbas, especias y un toque ahumado, bañada en salsa de jitomate: firme, sustanciosa y con ese sabor de cocina de casa que reconforta.

Tinga de pollo con arroz integral y ejotes salteados

Pollo deshebrado y jugoso en un guisado ahumado de jitomate y chipotle, acompañado de arroz integral y ejotes salteados: sabor casero con el picorcito justo.

Wrap de atún con vinagreta cítrica y verduras

Una fresca mezcla de atún sazonado con vinagreta cítrica y verduras crujientes, envuelta en un wrap ligero: rápido, sabroso y muy satisfactorio.

Wrap de pollo en salsa verde con verduras

Pechuga de pollo deshebrada y jugosa, cocinada lentamente en salsa verde, envuelta junto con verduras salteadas en una tortilla suave: práctico y lleno de sabor casero.